迪士尼彩乐园旧版 爷爷不沏茶是下一个霸王茶姬吗?

界面新闻记者 | 卢奕贝界面新闻裁剪 | 牙韩翔

就像霸王茶姬对茶颜悦色弯谈超车,进而成为新茶饮行业现阶段顶流那样,一批向它“抄功课”的品牌也执政蛮孕育。

一样走国潮风、主打轻乳茶,创举于2018年的“爷爷不沏茶”是一个来自武汉的新茶饮品牌。据其公众号数据,限度2023年12月31日其门店数目仅为300家,而爷爷不沏茶方面于1月22日对界面新闻示意,已开门店晋升1500家,还有约300家门店已签约带未开业。

也等于说,在新茶饮行业高度内卷的2024年,爷爷不沏茶在一年内开出超1000家门店。

这个数字天然小于霸王茶姬2024年新增的约2500家,但接近喜茶2024年新增的约1200家门店数目。此外,笔据窄门餐眼数据,爷爷不沏茶1500家的门店领域,在轻乳茶赛谈中已稀薄了同类竞品茶话弄的979家,以及茉莉奶白的918家。

从这个势头上看,它流露着霸王茶姬一般的黑马后劲。

爷爷不沏茶创举于喜茶、奈雪的茶正派红的2018年,最开动由于创举东谈主是周杰伦的狂热粉丝因而取名为“爷爷泡的茶”,售卖一些如波霸奶茶、仙草奶茶等通例台式奶茶居品,以及芝士名茶、鲜果茶等其时红火的品类。2020年,该品牌进行计策诊治,形象2.0升级,定位生果鲜茶,但此时这个品牌仍不为人知,仍仅是武汉的区域性品牌。

2022年,一定进程上出于回避版权问题,品牌认真改名为“爷爷不沏茶”并进行了品牌升级,明确了“东方茶香”的主见,认真绽开加盟布局寰宇。它在这一年开发江苏、昆明、广东分公司,并在武汉东西湖认真建成自有仓库4000日常米。

和霸王茶姬凸起“东方茶”一样,爷爷不沏茶也但愿突显出我方的各异性。

2024年3月,爷爷不沏茶在武汉召开以“花开茶自香”为主题的2024品牌计策发布会——体式上也参照了霸王茶姬——在发布会上,爷爷不沏茶示意会让“香”成为居品的卖点,同期称爷爷不沏茶预测2024年将在寰宇布局门店2000家,不外最终它离筹画还差200家。

爷爷不沏茶膨大的措施可以归结为两点,一是通过地域文化脾气,并借助比年来较为盛行的网红城市流量,快速引爆品牌。二是在酿成一定的品牌效应之后,以更低更具性价比的价钱劝诱加盟商投资,从而匡助它完竣快速膨大。

最初从居品上看,天然爷爷不沏茶与同类竞品一样售卖轻乳茶,况兼订价在15-19元区间,但这个品牌也作念出了一些各异化。比如其牌号居品是加入了湖北孝感桂花米酿的“荔枝冰酿”,既不属于纯正的原叶鲜奶茶,也称不上是生果茶,酒酿源自湖北孝感。此外,如武汉茉莉、咸宁桂花等居品也一样具备一定地域性脾气。

而就像茶颜悦色因其长沙旅游柬帖脾气而爆红一样,武华文旅的火热也带动了爷爷不沏茶的增长。爷爷不沏茶公众号炫耀,2023年“五一”工夫,共有100万东谈主次购买爷爷不沏茶,多个门店爆单,居品总销售额400多万,单店营业额破20万。

这种居品叮嘱和地域性脾气与来自西安的茶话弄有些雷同。在居品上,茶话弄将现沏茶底与崭新牛奶相都集,精通茶香,并以唐朝故事为灵感进行定名,如“南山烟雨”、“茯生半日闲”等。在长安文化和西安旅游文化的双重加抓下,茶话弄连忙赢得很多存眷。

他指出,西澳大利亚圣诞树的外观与黄金树,尤其是那些较小的黄金树,非常相似。但它们之间的相似之处远不止于美学。

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其次,从膨大步地上看,这个品牌可以被加盟商四肢霸王茶姬的“平替”。

天然霸王茶姬如今风头正劲,但关于庸俗加盟商来说他们照旧拿不到入场履历。如今,霸王茶姬的加盟招商只收受市场一层或营业街的点位,且面积条目在100平米以上。哪怕你领有资金和运营实力,在最终口试通过之后,可能还需要过程摇号才气得胜加盟霸王茶姬。

“霸王茶姬当今很难入局了,尤其是区域的大代理商。”云南的一位茶饮加盟商对界面新闻说。他从旧年就开动存眷这一品牌,但迟迟未能加盟,“电话打以前不会有东谈主持,好坑早就被占了。”

而相较于霸王茶姬动辄百万的加盟费,爷爷不沏茶的开店门槛相对较低,加盟爷爷不沏茶举座不含房钱和东谈主员薪资的投资用度在30-40万元。此外,爷爷不沏茶的主力店型为40-60平米,但也有20-35平米的小店,因此能更为生动。

在这种相对门槛较低的步地之中,爷爷不沏茶能够借助各地加盟商快速膨大。从它现时的布局来看,也绕开了霸王茶姬正在猛攻的一二线城市。

走出武汉后,爷爷不沏茶在2024年进入了多数新城市。极海品牌监测数据炫耀,爷爷不沏茶以前一年新进入125个地级市,基本完成了对一线及新一线城市的全阴私,但城市扩展的主力仍以下千里市场为主,其中三四线城市数目占比近70%。

相对而言,极海品牌监测数据炫耀,霸王茶姬现时只须约40%门店布局在三线及以下城市。

若是像当初霸王茶姬在茶颜悦色计策扭捏时,快速膨大占领市场那样,爷爷不沏茶大要能够用一样的叮嘱抢先布局下千里市场。但如今它濒临的敌手势头很猛,霸王茶姬不单是在品牌造势上插足广大,它关于下千里市场的膨大也绝不懈怠。

“爷爷不沏茶真实在2024年冲得很猛。”一位新茶饮头部品牌有关负责东谈主告诉界面新闻,“但在于扩领域不太难,最终如故看营收能不行活下去。”

据这位东谈主士不雅察,爷爷不沏茶还莫得一个较为明晰的发展办法,现时只是陪伴者的计策随着头部品牌跑,对低线城市加盟商而言也有一定劝诱力。“但它们的居品和营销基本上都是摸着霸王茶姬过河,这个可能最终难以确切跑出来。”该东谈主士示意。

事实上,即使在轻乳茶这个细分赛谈,同质化竞争也已止境强烈。无论是茶颜悦色、霸王茶姬如故爷爷不沏茶等新老选手,它们虽各有各异但本体上仍贴着国风、东方茶、鲜奶茶等趋同的标签,而可供品牌们争夺的蛋糕已很难作念大了。

iiMedia Research(艾媒盘考)数据炫耀,预测2024年中国新型茶饮市场领域将达3547.2亿元,同比增长6.4%。新型茶饮行业已从初期的快速膨大、强烈争夺份额的“赛马圈地”阶段过渡至精通玄虚化运营的存量竞争新阶段。

现制茶饮连锁过程两年的绽开加盟、快速扩容,如今可能照旧来到了深度诊治的关隘。限度2024年11月12日,窄门餐眼数据炫耀“奶茶饮品”行业门店总额达41.26万家,近一年新开14.23万家门店,其中,净增长炫耀为-1.77万家。

2025年的新茶饮市场,恍惚可见触顶时分。在这种环境下,爷爷不沏茶要在2025年保底完成4500家营业门店的筹画,挑战不小。不外,天然它现时稀薄霸王茶姬成为黑马的可能性不大,但作为市场陪伴者的策略在这个赛谈上分一杯羹,大要亦然可以的叮嘱。



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